嘉宾们在论坛中表示,集成灶是基于国人猛火爆炒的厨房生活方式演化而来,非常契合国人的下厨习惯。但是由于品类新、时间短,在产品、品牌和渠道的升级方面还存在诸多疑难杂症。领军品牌和行业外来的企业都在不断加码产品品质,对于执行标准化、推动行业发展来说都具有重要意义。因此嘉宾们积极呼吁行业从多维度进行监管,出台行业标准以保障集成灶品类的健康有序发展。
集成灶作为中国独创、具有完全中国自主知识产权的厨具新品类产品,由于其产品独特的集成技术方式,目前相关的国家标准和行业标准已经很难将其关键技术指标完全覆盖,并指导和规范这类产品的发展。这也是中国五金制品协会组织起草《集成灶》团体标准的初衷。
本次品牌峰会现场,中国五金制品协会专职副理事长柳润峰先生现场发布集成灶团体标准并进行深入解读,进一步规范集成灶品类的生产与制造。柳润峰先生表示,《集成灶》团体标准是在我国现行有效的家用燃气灶具标准的基础上,参考国际先进标准,专为集成灶品类量身定制。不仅满足我国国情的家用集成式燃气灶具产品专门技术体系,保障使用者的安全,同时为规范市场、指导设计生产和检验提供重要的标准依据。
根据柳润峰先生介绍,《集成灶》团体标准主要规定了集成灶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。综合考虑了各个方面的因素,技术条款全面、先进,技术指标科学、合理,并从安全、性能、能效、环保、可靠性等各个方面着手,特别是相关技术指标较现有相关标准有了明显提升,并新增加了多个技术条款。该标准的制定是行业所需,也是保障家用集成式燃气灶具安全和健康发展的重要技术准则。
打破沟通壁垒,集成灶消费指南出炉
厨房承载了一个家庭的烟火气,代表了国人心中家的味道。但是品牌和行业的发展,其根源是要为消费者提供更好的服务和使用体验。在集成灶行业大热、不少企业蜂拥而至的当下,面对众多产品和品牌是应该如何抉择,以及对集成灶产品的不了解,都让普通消费者犯难。
为了更好的引导消费者,腾讯家居在中国五金制品协会指导下,依托中怡康大数据,在互联网上进行了为期两个月的线上调研,从8460份有效样本中进行筛选和多维度分析,编订成《2019中国集成灶消费指南》并在现场发布。这份指南不仅打通了消费群体与企业之间的沟通壁垒,也旨在帮助消费者全面的认识集成灶、选购集成灶。
优居新媒体华东主编、腾讯家居黄小容女士指出,随着时代不断变化,厨房也升级换代,承担起客厅之外的社交重任,受到诸多饮食男女的青睐。全民下厨增加幸福感的同时,更多大众化的问题也不断暴露:炒菜又热又呛、耗费时间过长、厨艺不佳、安全隐患等问题,都深深困扰着家庭煮妇/夫们。
而集成灶以为空气动力学原理,创造出侧吸下排,吸油烟率高达95%以上;静音降噪,改善厨房噪音;还融合了智能化和更多安全保障手段,成功攻克传统厨房的众多困扰,成为诸多年轻人在装修厨房时候青睐的产品。
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